我认为不可能,这个情节完全是央视版《三国演义》原创的,目的就是为了凸显张飞的力量和武艺,同时关羽卖绿豆和红枣也与他在剧中的形象(红脸绿帽)相呼应,张飞捏绿豆无论是正史还是野史都没有记载,甚至“桃园三结义”都属于演义创作。
要探讨张飞捏绿豆的可能性,首先要搞清楚张飞和绿豆有没有交集。
一般认为绿豆原产于印度和东南亚,在印度的许多遗址里发现碳化的绿豆,印度种植绿豆的历史可以追溯到年前,在年前的泰国遗址也发现了绿豆。但上世纪80年代,在我国云南、广西和洛阳等地发现了大量野生绿豆品种,表明我国也可能是绿豆的原产地。
有人认为,我国长江流域早在多年前就种植了绿豆,证据就是战国时期屈原在《离骚》中有“薋菉葹以盈室兮”的记述,虽然绿豆古称菉豆,但是屈原所描述的菉并不是菉豆,而是荩草,所以《离骚》中的菉不能作为我国古代绿豆种植的依据。
北魏时期的贾思勰在他的《齐民要术》中描述到:“美田之法,绿豆为上,小豆、胡麻次之。”当时绿豆已经被认为是上等的绿肥作物。北魏和东汉之间相隔三百多年,东汉末年中原地区种植绿豆是有可能的,所以关羽卖绿豆,张飞捏绿豆也不算完全架空。
北宋释文莹《湘山野录·真宗求占城稻种》记载:“真宗深念稼穑,闻占城稻耐旱、西天菉豆子多而粒大,各遣使以珍货求其种。”正是这条记录,导致很多人认为绿豆是在北宋时期才引入我国的,实际上宋真宗只是引进了一个绿豆新品种而已。北宋孟元老所著《东京梦华录》中描写:“冰雪惟旧宋门外两家最盛,悉用银器。沙糖菉豆……”说明当时绿豆沙已经作为冰镇食品了。
张飞所生存的年代和地区有绿豆,那他能够把绿豆捏成豆粉吗?
绿豆颗粒小,而且非常硬,人的手掌是软的,绿豆会陷进肉里,起到缓冲的作用,让人使不上劲。但掌握技巧且握力够大,理论上可以捏碎绿豆。我们都知道,捏碎一个核桃很难,但捏两个核桃就较容易了,让坚硬的核桃壳相互挤压就行了。捏绿豆也可以这样,让一大把绿豆相互挤压摩擦,可以使一部分绿豆被压碎,但不可能将所有绿豆都捏成粉。
况且,有人推测,张飞遇到关羽刘备的时候,只有16-18岁。张飞的出生年份在-年,他们三个结义大约是在汉灵帝中平元年(年),所以当时张飞只有16-18岁(剧中张飞的胡子有点出戏),但《三国志》中并没有明确记载张飞的出生日期和年龄,张飞的年龄和结义时间都是推测出来的。一个少年能把绿豆捏成豆粉,实在太夸张了。
所以,央视版《三国演义》设计这个桥段是为了凸显张飞的武艺,纯属艺术创作。